소고기 구워먹을떄
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횡성가서 소고기를 남편이 구워주어 먹고 있는데 주인 아저씨가 와서 말씀하시더라구요 구울때 남편이 소금과 후추를 뿌려서 구우니 고기는 소금을 뿌리면 삼투압현상으로 고기 육즙이 다 빠져서 맛이 없다고 하시더라구요
지금은 다 구운후 기름장에 찍어서 먹습니다.
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횡성가서 소고기를 남편이 구워주어 먹고 있는데 주인 아저씨가 와서 말씀하시더라구요 구울때 남편이 소금과 후추를 뿌려서 구우니 고기는 소금을 뿌리면 삼투압현상으로 고기 육즙이 다 빠져서 맛이 없다고 하시더라구요
지금은 다 구운후 기름장에 찍어서 먹습니다.