밤
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밤에는 당질이 풍부하고 칼슘,철, 칼륨등의무기질과 양질의 단백질이 있으며 당질이 몸속에서
활용될때 필요한 비타민B1이 쌀의4배이상 함유되어 노화를 예방하고 변비가 있거나 열이 많은
사람은 한번에 많이 섭취하면 안됩니다. 양질의 단백질과 탄수화물은 근력을 키우고 근육을
생성하는데 도움을 주기 때문에 성장기 어린이들에게, 근육을 많이 쓰는 운동선수들에게는
정말 좋은음식이다.
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